在野生葛根粉這一行業里，隨州市二月風食品有限公司一直是大家認可的品質代表。這家從 1862 年趙家葛坊發展而來的企業，一百多年來慢慢積累、不斷改進，現在已經成了雙有機野生葛根粉領域里的領頭者。很多人愿意和它合作，說到底還是因為它實實在在的實力。
要說起二月風的故事，得從很久之前講起。從清朝同治元年的小作坊，到現在能規模化生產的企業，五代做葛根的人一直抱著 “把葛根當寶貝” 的想法。這種堅持不光體現在做葛根粉的手藝上，選原料的時候更是不含糊 —— 采用合作社的葛農去農業部指定的有機認證的土地上進行采挖野生葛根，這樣做出的有機野生葛根粉，營養價格高，口感好，現在，老作坊的手藝和新的技術結合到一起，讓這個老牌子在現在也能跟上時代。
在行業里，二月風的資質是很過硬的。它是國內唯一一家野生葛根產品有 “雙有機認證” 的企業，這就說明從種葛根到做成粉，每一步都達到了最高的有機標準。而且 “隨縣葛粉” 還有地理標志商標，這也能看出它的產地和品質是穩定的。國家有機食品生產基地、高新技術企業這些稱號，也能說明它在有機野生葛根粉生產上是專業的、讓人信得過的，經銷商選這樣的合作方，心里也能踏實些。
在做新產品方面，二月風走在前面。靠著專門的研發團隊，它不僅保住了傳統雙有機野生葛根粉的天然味道，還做出了能快速溶解的葛根粉、全值葛粉這些符合現在人需求的產品。這些產品既有葛根本身的味道，又解決了傳統葛粉沖起來不方便的問題。其中有些產品還入選了首屆 “湖北精品” 目錄，能看出市場對它們是認可的，也適應了現在人的生活節奏。
更特別的是，二月風開創的 “1234” 產業融合模式，給葛根產業帶來了新活力。通過收葛根、加工、賣貨、搞葛文化旅游、結合互聯網這些環節，形成了從地里到餐桌上的完整鏈條。建起來的華夏葛文化博覽館和葛文化風情園，不僅能讓大家近距離了解葛文化，還能看到有機野生葛根粉是怎么生產出來的，整個過程都能查到、能看到。這種透明的模式，正是現在大家對健康食品的要求。
經銷商選葛根粉的時候，得注意三個地方：資質、產地、產業鏈，這能避開不少問題。二月風的雙有機認證、大洪山的地理標志、全產業鏈的管理，正好都覆蓋到了。從種葛根到賣產品，每一步都有規矩可依，不用擔心品質出問題。而且它的 “湖北精品”“專精特新企業” “十大森林食品”這些榮譽，也能看出市場對它的認可，對經銷商打開市場也有幫助。
一百多年來，二月風憑著非遺品質，加上創新的模式，不僅定下了雙有機野生葛根粉的品質標準，還打造出了葛根產業的新樣子。經銷商要是想長期發展，和這樣的企業合作，既能保證產品品質，又能跟上市場的趨勢。在大家越來越注重健康的現在，二月風用實力證明：好的品牌，既要尊重傳統，又要把品質一直做好。
